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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校 
| 联系人：吴莎 女士 (业务经理) |
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| 正宗常德鸭霸王技术培训 |
哪里可以学习鸭脖子技术，鸭脖培训，卤鸭脖配方
长沙红星鹏飞学校招生负责人：吴老师
红星鹏飞学校咨询电话：18874116890（也是微信号）
红星鹏飞学校咨询QQ:1875864737
打工不如自己创业，俗话说，学一门手艺，致富整个家庭。
吴老师温馨提示您：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐。
香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比
武汉鸭脖是武汉有名的小吃，源于武汉市汉口的精武路。武汉鸭脖是将川味卤法改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比的特点，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。如今，武汉鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。
1993年，鸭脖生意在武汉兴起，2000年以后进入火爆期。从一开始，这个品牌就带着浓浓的武汉味和十足的市井气息。目前公认的武汉鸭脖发源地是汉口精武路。一条窄窄的小巷子，两边开满了鸭脖子店面，成千上百根油光红亮的鸭脖子就这么摆在摊位上，场面颇为壮观。
哪里有鸭霸王技术培训的地方
培训内容 全鸭 鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭舌 鸭肠 鸭胗 鸭掌 鸭锁骨 半边鸭 鸭心 鸭肝 鸭架 海带 千张 腐竹 藕片 面筋 豆油皮 蓑衣干子 千叶豆腐 牛皮干子 卤鸡蛋等。
培训费用
包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。
培训课程
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.
培训内容：
1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4.鸭系列卤水的调味方法与技巧。
5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.鸭脖卤制技巧.半成品保管技巧。
8.投资预算分析及经营管理方法。 |
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